Kombinoni miellin, sheqerin, pluhurin pjekës, kripën, kanellën dhe 1 filxhan tërshërë në një blender. Lërini derisa të merrni një përzierje homogjene. Në një tas të madh hidhni qumështin, vezët dhe vajin. Trazojini dhe shtoni në të përzierjen me miell dhe tërshërën e mbetur. Përiziejini mirë derisa të merrni një masë brumi homogjene. Nxehni një tigan me vaj në temperaturë mesatare. Shtoni nga 3 lugë gjelle brumë për çdo pancake. Skuqini për rreth 5 minuta nga të dyja anët, derisa të marrin një ngjyrë të artë në kafe.